Feliz 2015 pra todo mundo! Muito dinheiro no bolso, saúde pra dar e vender e comida boa no prato.
A principal novidade culinária neste ano é a introdução alimentar da nossa xuxuzinha. Completou seis meses hoje. Para conseguir cozinhar com dois mini seres humanos em casa, resolvi investir numa slow cooker. Uma amiga havia comprado há um tempo, vi mais umas referências e pareceu uma boa opção.
Pesquisei, pesquisei e comprei o modelo abaixo, que estava em promoção no Magazine Luiza. Quando chegou a dita cuja dei uma lida no manual. Explica funcionamento e tal, mas tem pouquíssimas receitas super meia boca. Como se só servisse para cozinhar arroz e feijão. Agora, acho que me deixei levar pela empolgação. Comprei uma panela elétrica comum, não uma panela de cozimento lento. Moral da história: na próxima vez é preciso ir com menos sede ao pote.
Passada a frustração inicial, até que ela tem ajudado, sim. Já saíram algumas coisas boas que postarei aqui. E é prático poder colocar os ingredientes, apertar um botão e não se preocupar [muito] se vai queimar, o gás vai acabar, essas coisas...
Alguém tem algum modelo parecido? Aceito sugestões :D
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